Cremet kyllingerisotto med ærter

Sådan gør du

1. 1Hak løget, og skær kyllingen i små tern.
2. 2Opløs bouillon i ca. 3 dl varmt vand pr. person.
3. 3Steg løg og kylling i en gryde i 5 min. Tilsæt risene, og steg 1 min.
4. 4Hæld bouillon i lidt ad gangen under omrøring, og lad risene koge i ca. 18 min., til de er møre og cremede.
5. 5Rør ærter og revet ost i de sidste 2 min., og smag til med salt og peber.