Kylling
Grønkålssalat med kylling, æble og bulgur
TidCa. 30 min.
Personer4
TypeKylling
Grønkålssalat med kylling, æble og bulgur tager ca. 30 minutter. Opskriften er skrevet til 4 personer, og med ugens priser koster ingredienserne ca. 48 kr. i alt (pris opdateret 8. november 2026).
Lav madplanDet skal du bruge
- Kyllingebryst/inderfilet440 g
- Grønkål240 g
- Æbler1 ½ stk.
- Bulgur200 g
- Citron¾ stk.
Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.
Sådan gør du
- 1Kog bulguren efter anvisningen på pakken, og lad den køle lidt af.
- 2Skær kyllingen i skiver, krydr, og steg den 3-4 min. på hver side, til den er gennemstegt.
- 3Fjern stilkene på grønkålen, hak den fint, og mas den med citronsaft, lidt olie og salt, så den bliver mør.
- 4Skær æblerne i tern, og vend dem med grønkål og bulgur.
- 5Server salaten med kyllingen ovenpå.
Allergener
Kan indeholde: Gluten. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.
