Hakkebøf med rødbeder, kartofler og brun sovs

Oksekød

Hakkebøf med rødbeder, kartofler og brun sovs

TidCa. 35 min.
Personer4
TypeOksekød

Hakkebøf med rødbeder, kartofler og brun sovs tager ca. 35 minutter. Opskriften er skrevet til 4 personer.

Lav madplan

Det skal du bruge

  • Hakket oksekød600 g
  • Rødbeder240 g
  • Kartofler880 g
  • Løg1 stk.
  • Smør30 g
  • Hvedemel20 g

Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.

Sådan gør du

  1. 1Kog kartoflerne møre.
  2. 2Form oksekødet til bøffer, og krydr med salt og peber.
  3. 3Steg bøfferne i smør på en varm pande 3-4 min. på hver side. Tag dem af.
  4. 4Svits løg i skiver på panden, drys mel over, og pisk 2 dl vand i. Kog sovsen op, og smag til.
  5. 5Server bøfferne med kartofler, sovs og skiver af kogte eller syltede rødbeder.

Allergener

Kan indeholde: Gluten, Mælk. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.

Lignende retter