Ovnbagte rødbeder med feta og bulgur

Vegetar

Ovnbagte rødbeder med feta og bulgur

TidCa. 45 min.
Personer4
TypeVegetarisk

Ovnbagte rødbeder med feta og bulgur tager ca. 45 minutter og er vegetarisk. Opskriften er skrevet til 4 personer, og med ugens priser koster ingredienserne ca. 43 kr. i alt (pris opdateret 8. november 2026).

Lav madplan

Det skal du bruge

  • Rødbeder600 g
  • Fetaost160 g
  • Bulgur240 g
  • Citron½ stk.
  • Persille½ stk.
  • Grønkål120 g

Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.

Sådan gør du

  1. 1Tænd ovnen på 200 °C varmluft. Skær rødbederne i både, vend med olie og salt, og bag dem i 35 min.
  2. 2Kog bulguren efter anvisningen på pakken.
  3. 3Hak grønkål og persille fint, og vend dem med bulgur, citronsaft og lidt olie.
  4. 4Server rødbederne på bulguren med smuldret fetaost.

Allergener

Kan indeholde: Gluten, Mælk. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.

Lignende retter