Paneret schnitzel med kartofler og ærter

Gris

Paneret schnitzel med kartofler og ærter

TidCa. 35 min.
Personer4
TypeGris

Paneret schnitzel med kartofler og ærter tager ca. 35 minutter. Opskriften er skrevet til 4 personer, og med ugens priser koster ingredienserne ca. 66 kr. i alt (pris opdateret 8. november 2026).

Lav madplan

Det skal du bruge

  • Schnitzler (gris)560 g
  • Rasp60 g
  • Æg1 stk.
  • Kartofler880 g
  • Ærter (frost)240 g
  • Smør40 g
  • Citron½ stk.

Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.

Sådan gør du

  1. 1Kog kartoflerne møre i letsaltet vand i ca. 20 min.
  2. 2Bank schnitzlerne lidt tyndere, og krydr dem med salt og peber.
  3. 3Vend dem i sammenpisket æg og derefter i rasp.
  4. 4Steg dem i smør på en pande ved middel varme i 3-4 min. på hver side, til de er gyldne og gennemstegte.
  5. 5Kog ærter i 2-3 min.
  6. 6Server schnitzlerne med kartofler, ærter og en citronbåd.

Allergener

Kan indeholde: Gluten, Æg, Soja, Mælk, Sesam. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.

Lignende retter