
Vegetar
Shakshuka med feta og brød
TidCa. 30 min.
Personer4
TypeVegetarisk
Shakshuka med feta og brød tager ca. 30 minutter og er vegetarisk. Opskriften er skrevet til 4 personer.
Lav madplanDet skal du bruge
- Æg8 stk.
- Hakkede tomater (dåse)600 g
- Peberfrugt1 ½ stk.
- Løg1 stk.
- Hvidløg1 stk.
- Fetaost100 g
- Baguette240 g
Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.
Sådan gør du
- 1Hak løg og hvidløg, og skær peberfrugt i strimler.
- 2Svits det hele på en dyb pande med lidt olie i 5 min.
- 3Hæld hakkede tomater i, krydr med salt, peber og evt. spidskommen, og lad det simre i 10 min.
- 4Lav små fordybninger i saucen, slå æg ud i dem, og læg låg på. Lad æggene stivne i 6-8 min.
- 5Smuldr fetaost over, og server med baguette.
Allergener
Kan indeholde: Gluten, Æg, Soja, Mælk, Sesam. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.



