Vegetar
Linsebolognese med spaghetti
TidCa. 35 min.
Personer4
TypeVegetarisk
Linsebolognese med spaghetti tager ca. 35 minutter og er vegetarisk. Opskriften er skrevet til 4 personer.
Lav madplanDet skal du bruge
- Røde linser240 g
- Spaghetti400 g
- Hakkede tomater (dåse)480 g
- Gulerødder240 g
- Løg1 stk.
- Hvidløg1 stk.
Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.
Sådan gør du
- 1Hak løg og hvidløg, og riv gulerødderne.
- 2Steg løg, hvidløg og gulerødder i en gryde i 4 min.
- 3Skyl linserne, og tilsæt dem med hakkede tomater og ca. 1 dl vand pr. person.
- 4Lad saucen simre i 20 min., til linserne er møre. Smag til med salt og peber.
- 5Kog spaghetti efter anvisningen på pakken, og server med saucen.
Allergener
Kan indeholde: Gluten, Æg. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.
