Oksekød
Spaghetti bolognese
TidCa. 30 min.
Personer4
TypeOksekød
Spaghetti bolognese tager ca. 30 minutter. Opskriften er skrevet til 4 personer.
Lav madplanDet skal du bruge
- Hakket oksekød500 g
- Spaghetti400 g
- Hakkede tomater (dåse)400 g
- Løg1 stk.
- Gulerødder200 g
- Hvidløg1 stk.
Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.
Sådan gør du
- 1Hak løg og hvidløg fint, og riv gulerødderne groft.
- 2Brun oksekødet i en gryde med lidt olie ved høj varme i ca. 5 min.
- 3Tilsæt løg, hvidløg og gulerødder, og steg 3 min. mere.
- 4Hæld hakkede tomater i, smag til med salt og peber, og lad saucen simre under låg i 15 min.
- 5Kog spaghetti i letsaltet vand efter anvisningen på pakken (ca. 10 min.), og hæld vandet fra.
- 6Server spaghetti med kødsovsen.
Allergener
Kan indeholde: Gluten, Æg. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.
