Fisk
Fiskegratin med sej og broccoli
TidCa. 45 min.
Personer4
TypeFisk
Fiskegratin med sej og broccoli tager ca. 45 minutter og er en fiskeret. Opskriften er skrevet til 4 personer, og med ugens priser koster ingredienserne ca. 98 kr. i alt (pris opdateret 8. november 2026).
Lav madplanDet skal du bruge
- Sejfilet520 g
- Broccoli1 stk.
- Kartofler800 g
- Letmælk5 dl
- Revet ost80 g
- Hvedemel40 g
- Smør40 g
Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.
Sådan gør du
- 1Tænd ovnen på 200 °C varmluft, og kog kartoflerne møre i ca. 20 min.
- 2Smelt smør i en gryde, pisk hvedemel i, og tilsæt mælk lidt ad gangen under omrøring. Lad sovsen koge i 3 min., og smag til med salt og peber.
- 3Skær sejfileterne i stykker, og læg dem i et ovnfast fad med broccoli i små buketter.
- 4Hæld sovsen over, og drys revet ost på.
- 5Bag gratinen i 20 min., til fisken er gennemstegt og osten gylden.
- 6Server med kartoflerne.
Allergener
Kan indeholde: Gluten, Fisk, Mælk. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.
