Fisk
Torsk i ovn med porrer og kartoffelmos
TidCa. 40 min.
Personer4
TypeFisk
Torsk i ovn med porrer og kartoffelmos tager ca. 40 minutter og er en fiskeret. Opskriften er skrevet til 4 personer, og med ugens priser koster ingredienserne ca. 95 kr. i alt (pris opdateret 8. november 2026).
Lav madplanDet skal du bruge
- Torskefilet520 g
- Porrer1 ¼ stk.
- Kartofler880 g
- Letmælk2,5 dl
- Smør60 g
Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.
Sådan gør du
- 1Tænd ovnen på 200 °C varmluft.
- 2Kog kartoflerne møre i letsaltet vand i ca. 20 min.
- 3Skær porrer i tynde skiver, og læg dem i et ovnfast fad med lidt smør. Læg torskefileterne ovenpå, og krydr med salt og peber.
- 4Bag fisken i 15-18 min., til den er hvid og flager.
- 5Mos kartoflerne med varm mælk og resten af smør, og smag til med salt.
- 6Server torsken og porrerne med kartoffelmos.
Allergener
Kan indeholde: Fisk, Mælk. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.
