Gris
Biksemad med spejlæg
TidCa. 30 min.
Personer4
TypeGris
Biksemad med spejlæg tager ca. 30 minutter. Opskriften er skrevet til 4 personer.
Lav madplanDet skal du bruge
- Hakket grisekød400 g
- Kartofler880 g
- Løg1 ¼ stk.
- Æg4 stk.
Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.
Sådan gør du
- 1Skræl kartoflerne, skær dem i små tern, og steg dem i olie på en stor pande i 15 min., til de er gyldne og møre.
- 2Hak løget, og brun grisekødet med løget på en anden pande i 6–8 min.
- 3Vend kød og kartofler sammen, og smag til med salt og peber.
- 4Steg et spejlæg pr. person, og læg det ovenpå.
Allergener
Kan indeholde: Æg. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.
