Vegetar
Tomatsuppe med pasta og æg
TidCa. 25 min.
Personer4
TypeVegetarisk
Tomatsuppe med pasta og æg tager ca. 25 minutter og er vegetarisk. Opskriften er skrevet til 4 personer.
Lav madplanDet skal du bruge
- Hakkede tomater (dåse)600 g
- Pasta (penne/skruer)200 g
- Æg4 stk.
- Løg1 stk.
- Bouillon¾ stk.
Derudover: salt, peber og lidt olie eller smør.
Sådan gør du
- 1Hak løget, og steg det blødt i en gryde i 3 min.
- 2Tilsæt hakkede tomater, bouillon og ca. 2 dl vand pr. person, og kog op.
- 3Kom pastaen i, og kog suppen i ca. 10 min., til pastaen er mør.
- 4Kog æggene i 8 min., køl dem af, og skær dem i kvarte.
- 5Smag suppen til med salt og peber, og server med æg.
Allergener
Kan indeholde: Gluten, Æg, Soja, Mælk, Selleri, Sennep. Vi markerer forsigtigt ud fra almindelige varer, ikke et bestemt mærke. Tjek altid varedeklarationen – produkter kan variere.
